Me encanta estas magdalenas....Aun no sabiendo nada de repostería esta magdalenas siempre salen bien, tiene una textura suave como el terciopelo y su color es rojo. He leído en algún sitio que su color es debido a la utilización de la remolacha, cuando por escasez no se podía conseguir azúcar se utilizaba remolacha.....
I love it
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